Adult – 3,5 – 4,5 mm lång. Hanen har två förstorade mundelar, som ser ut som horn. Honan är mycket lik rismjölbaggen (Triboleum confusum), men har släta täckvingar.
Larv – liknar Tribolium arternas larver men något större.
Livscykel
Utvecklas i temperaturer 15 – 32°C. 8 veckor vid 27°C. Kan inte fullfölja livscykeln i temperaturer under 10°C.
Vanor
Livnär sig på mjöl, deg, semolina osv. Mottägg och –larver kan vara ett tillskott till kosten.