De är 20–23 cm långa och när de flyger, kan de kännas igen på de spetsade vingarna och den korta stjärten.
Först förefaller de vara helsvarta, men när fjädrarna fångar ljuset kan de skimra i grönt eller mörklila.
Livscykel
Starar kan föda upp till två kullar per år, i april och i maj.
Varje kull brukar bestå av 4–6 ägg och ungarna stannar ca 3 veckor i boet.
Häckning kan pågå ända in i juni eller juli under gynnsamma förhållanden.
Vanor
Stararna samlas i stora flockar och runt flockens sittplatser samlas stora mängder spillning, som ger en utmärkt groplats för patogena svampar. Några av dem kan vara farliga, t o m livshotande, för människan.
Staren är främst ett skadedjur inom jordbruket, där den angriper växande säd, men den kan även förekomma i stora flockar i städer.